Détectez les anomalies avant qu'elles ne surviennent
Optimisez vos processus
Un expert à vos côtés, pour la qualité, la sécurité de vos produits et services
Nos Solutions
AGRO ŒNO CONSEIL vous accompagne dans vos défis quotidiens pour garantir la qualité sensorielle et la sécurité de vos produits.
Nous exerçons notre activité d’expertise et de conseil au point de convergence des besoins entre les producteurs de boissons (vins, bières et spiritueux), les fournisseurs d’obturateurs et de bois œnologiques (bouchons, capsules, barriques et alternatifs), les laboratoires d’analyses et de contrôles.
Une expertise plurielle développée pendant plus de 20 ans au service de nos clients
- Stratégie analytique
- Conduites de projets R&D
- Formation et conseil
Nos Clients
Vins, bières et spiritueux
Comme pour toute denrée agro-alimentaire, la qualité d’un vin, d’une bière ou d’une boisson spiritueuse repose simultanément sur la maitrise de son profil sensoriel et sur la garantie d’absence de tout contaminant chimique pouvant avoir un impact sur la santé du consommateur.
Obturateurs et bois œnologiques
Les obturateurs et le bois constituant les barriques ou les alternatifs œnologiques ont un rôle majeur dans la finalisation du produit « boisson » qui sera présenté au consommateur. Ce lien indissociable, qui les lie à la boisson en fait des auxiliaires œnologiques à part entière.
Laboratoires d’analyses et de contrôles
Les laboratoires d’analyses fines et de contrôles œnologiques sont les partenaires indispensables des élaborateurs de boissons, producteurs d’obturateurs et de bois œnologiques.
Nos Services
Derniers Articles
La réglementation européenne concernant le bisphénol A a évolué au 20 janvier dernier. Cette évolution concerne essentiellement les fournisseurs de matériel en contact avec le matériel.
La qualité de l’air intérieur (QAI) dans les environnements vinicoles est un sujet d’importance croissante pour la filière vitivinicole, en lien direct avec la préservation des qualités organoleptiques et sanitaires des vins. Les caves et chais, en raison de leurs spécificités environnementales, sont particulièrement vulnérables aux contaminations atmosphériques, pouvant impacter le goût et le nez des vins.
Saviez-vous que l’air intérieur est 5 à 7 fois plus pollué que l’air extérieur ?
Un constat alarmant qui fait de la qualité de l’air intérieur un véritable enjeu de santé publique.
La filière vitivinicole aurait elle aussi tout intérêt à se saisir de cette problématique brûlante.
Je vous propose de découvrir pourquoi et comment en 6 slides seulement.
Nos Valeurs au quotidien
Rigueur
dans l’expertise scientifique, comme socle indispensable à toutes démarches visant à établir la vérité et l’origine d’un défaut qualité.
Adaptabilité
à votre environnement et à vos exigences pour vous apporter une solution sur-mesure.
Passion
pour le partage des connaissances, comme trait d’union entre les besoins qualités du produit et l’exigence scientifique des laboratoires d’analyses et de contrôles.
Courage
dans l’innovation, car souvent la vérité est en dehors des sentiers battus.
Une question, une problématique ?
N’hésitez pas à nous contacter.